Etusivulle Ruokavalikko  

 

Joulun perinteinen taatelikakku

Joululeivonta

 

 
 TULOSTA

 

 

250 g taateleita

2 dl vettä

200 g voita tai margariinia

2 munaa

1½ dl sokeria

1 dl kermaviiliä

2 tl soodaa

1 tl vaniljasokeria

3,5 dl vehnäjauhoja

 

 

 

Hienonna taatelit. Kuumenna vesi kiehuvaksi.

Keitä taateleita kannen alla n.10-15 min.

Lisää rasva taateliseokseen, sulata. Ota kattila pois liedeltä.

Sekoita vehnäjauhot, vaniljasokeri ja sooda

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi.

Sekoita mukaan kermaviili.

Sekoita jauho- ja taateliseokset vaahtoon.

Voitele kakkuvuoka rasvalla. Kaada taikina vuokaan.

Paista alatasolla 175C n. 45min.

Alenna lämpö 150C ja paista vielä 15min.

Jäähdytä. Kakku paranee vanhetessaan ja

säilyy hyvin pari viikkoakin.

 

 

Joulusivujen linkit

Jouluaskartelu

Lumihiutaleet

Tulosta joulukortti

E-joulukortit

Lasten joulukortit

Hengelliset joulukortit

Jouluposti

Hauskat joulurunot

Kauneimmat joulurunot

Lasten joulurunot

Piparkakkutalot