TARVIKKEET:
200 g hunajaa
2 rkl voita
1 tl vaniljasokeria
1 tl kanelia
200 g kuorittuja manteleita
|
|
Pane hunaja ja voi
paksupohjaiseen kattilaan tai pannuun ja keitä 3-4
minuuttia koko ajan sekoittaen, kunnes seos alkaa
saeta.
Lisää mantelit ja jatka keittämistä koko ajan
sekoittaen vielä 5-7 minuuttia. Lisää
vanilliinisokeri ja kaneli. Ota pannu levyltä ja
sekoittele, kunnes seos ei enää vaahtoa.
Kaada seos
voidellulle leivinpaperille, tasoittele ja anna
jäähtyä. Paloittele pieniksi paloiksi, kun seos on jäähtynyt.
|
