Levitä jäiset perunaviipaleet isoon
uunivuokaan muutaman sentin paksuiseksi
kerrokseksi.
Sekoita pastakastike ja
kanaliemi ja valuta
perunoille.
Huuhdo koivet ja leikkaa
pois rasvaiset nahan
reunat. Kuivaa broilerit ja sirottele
niiden kummallekin puolelle mausteita.
Aseta maustetut koivet perunapetille.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin
tunti.