700g porkkanaa
700g naurista, lanttua, palsternakkaa, punajuurta....
150g sipuli
voita
150g Aura murua
2,5 dl kermaa
suolaa
mustapippuria
|
|
|
|
|
|
|
|
Ravintosisältö:
66 kcal / 100 g
HH 4,6 g
|
|
|
Silppua sipuli, paista voissa pannulla.
Viipaloi juurekset, keitä n. 10 min suolalla maustetussa vedessä.
Kaada keitetyt juurekset paistinpannulle sipulien kanssa,
lisää kerma ja Aura-muru.
Kypsennä ilman kantta kunnes kerma ja juusto tiivistyvät.
Mausta mustapippurilla.
|
