Pääsiäisruokaa

 

 

 

  

     
 

Pääsiäisruokana maistuvat perinteiset herkut - lammas, broileri, kananmunat, pasha ja mämmi. Kokoa pääsiäismenu täältä löytyvistä herkuista - täältä löydät tarjottavaa useammalle päivälle; pitkäperjantain aterialle, lankalauantaiksi ja molempien pääsiäispäivien menuksi.

 
 

Pääsiäisvalikko
 

  

 
 
 
 
 
 

 

  
Broileria:
 
Vihreää curryä, minimaisseja ja kookosmaitoa
 
Broilerinkoipia ja
valkosipuliperunoita
 
Broilerisuikaleita, parsakaalia,
sipulia ja paprikaa
 

Broileria kookosmaisossa

 

Lammasta:
 

 

Karitsan paahtopaistia
ja siitakesieniä
 
Kokonaisena kinkkupussissa
paistettu lampaanpaisti
 
Padassa lampaanpaistipaloja,
porkkanaa, sipulia ja
tomaattia

 

 

Kananmunaa:

 

 
 

Munakasrulla ja kaksi

täytevaihtoehtoa

 

Pääsiäispöydän koristeeksi

ks. viereinen kuva, jossa

silmät tehty oliiveista ja

suut tomaatista

 

Iloa pääsiäispöytään maalatuista

pääsiäismunista

 

  

 
Kalaruoka:
  

Maukas ja näyttävä kalavuoka, jonka kruunaavat paksu kastike ja katkaravut.

 

 

Helppo ja terveellinen kalaruoka. Tarjoile sitruunaviipaleilla koristeltuna perunamuhennoksen tai jasmiiniriisin kanssa.

 

 
Alkupalaksi:
  
 
 
Samettinen värikäs
bataattikeitto sopii
pääsiäisaterian
alkukeitoksi
 
 
Pääsiäisaterian alkupalaksi
raikasta
katkarapucoctailia
 

 

Tuorejuustotäytteiset lohirullat sopivat juhlapöytään kuin myös suolapalaksi kahvipöydässä

Pakastevihanneksia esim.
parsa, porkkana, kukkakaali,
joihin pekoni ja juusto antavat
mehevän maun
 
Perunasosetta ja
kasvissekoitusta vuokassa
juustolla kuorrutettuna
 
Lisukkeet:
 
Herkullinen lisäkeruoka
helposti pakasteperunasta
 
Perunaa, paprikaa, purjoa,
kesäkurpitsaa ja
kirsikkatomaatteja
 
Kesäkurpitsaa, lanttua, perunaa,
punajuurta, porkkanaa ja sipulia
 
Herkullinen porkkanalisäke
pääsiäisaterialle
 

 

  

Jälkiruokaa:
 
Kevyempi vaihtoehto
perinteiselle pashalle,
tarjoile hedelmäsalaatin
kanssa
 
Kookosmaidosta ja jogurtista
hyydytetty herkku, jonka
seuraksi sopii
hedelmäsalaatti
 

 

  

 

 

 

 

 
Kahvipöytään:
 
Pääsiäisen kahvipöydän
kruunaa keltainen
viettelys
 
Raikas sitruksen maku antaa
tälle hyytelökakulle potkua
 

Suolaisen makeaa pääsiäisen

kahvipöytään

 

Kolmen aineksen helppo herkku

 

 

 

HAKUSANAT: ruokaa pääsiäiseksi, helppo pääsiäismenu, pääsiäisherkut, pääsiäisruokia, perinteinen pääsiäisruoka, pääsiäiskala, pääsiäisen lammaspaisti, pääsiäinen kananmunat, pääsiäisbroileri, pasha, mämmi, pääsiäisruoka menu, ruokia pääsiäiseksi, pääsiäinen ruoka