Lusikkaleivät

 

 

 

 

250 g voita

1,5 dl sokeria

5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

(3 tl kanelia)

 

Väliin

vadelmamarmeladia

 

Päälle

sokeria tai tomusokeria

 

Ruskista voi kevyesti kattilassa. Lisää sokeri ja anna jäähtyä.

Lisää keskenään sekoitetut jauhot ja muotoile lusikalla pikkuleiviksi.

 

Paista 200 asteessa noin 8-10 minuuttia uunin keskitasolla.

Levitä jäähtyneiden pikkuleipien väliin marmeladia ja paina

puoliskot yhteen.

Sirota päälle tomusokeria tai pyörittele sokerissa.

 

 

Joululeivonta