Herrasväen pikkuleivät

 

 

 

400 g voita
2 ½ dl sokeria
2 munaa
9 dl vehnäjauhoja
4 tl vanilliinisokeria
2 tl leivinjauhetta

 

Väliin

300 g marmeladia

 

Vaahdota voi ja sokeri. Vatkaa munat mukaan nopeasti sekoittaen.

Lisää sekoitetut kuivat aineet.

 

Kaulitse ja ota muotilla yhtä paljon kansi- ja pohjaosia. 

Paista 200 asteessa n. 8-10 min.

 

Levitä marmeladia pohjaosalle, paina kansiosa päälle.

Päälle voi sihdata vielä tomusokeria.

Joululeivonta