Paista perunoita pannulla muutama minuutti kovalla lämmöllä koko ajan sekoittaen. Mausta suolalla ja paprikajauheella.

Kuumenna kattilassa ruokakerma ja sulata joukkoon sulatejuusto.

Voitele uunivuoka ja lado siihen perunasipulisekoitus ja kerma. Ripottele pinnalle juustoraaste. 

Paista 200 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.