2 sellerin vartta
2-3 omenaa
1/2 dl pähkinärouhetta
jäävuorisalaattia
rypäleitä
Kastike:
2 dl kreikkalaista jogurttia
2 rkl sitruunamehua
2 tl sinappia
½ tl suolaa
1 tl sokeria
|
Valmista kastike
sekoittamalla aineet kulhossa.
Kuori omenat ja suikaloi
ne tikuiksi, suoraan kastikkeeseen.
Suikaloi selleri ja
rouhi pähkinät/mantelit ja lisää ne salaattiin. Laita salaatti
jääkaappiin jäähtymään hyvin.
Koristele rypäleillä.
|