Sämpyläruudut

 

Rosmariinilla maustettua tuoretta leipää.

 
 TULOSTA

 

   

5 dl

vettä 

4 dl

kaurahiutaleita

6 dl

sämpyläjauhoja

50 g

hiivaa 

2 rkl

oliiviöljyä

1 tl

suolaa

1 rkl

sokeria 

1 dl

mustia oliiveja 

1 dl

oliivipurkin lientä

n.2rkl

 rosmariinia

 

 

  • Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola, sokeri jä öljy.

  • Lisää pilkotut oliivit ja oliivien liemi. Sekoita joukkoon kaurahiutaleet ja jauhot.

  • Kaada taikina reunalliselle uunipannulle leivinpaperin päälle ja levittele tasaiseksi levyksi esim. ruokalusikalla.

  • Ripottele rosmariinit taikinan päälle (halutessasi voit myös ripotella pinnalle karkeaa suolaa).

  • Anna taikinalevyn kohota n. 30 min. Leikkaa levy taikinapyörällä neliöiksi.

  • Paista 225 asteessa uunin keskitasolla 20-25 minuuttia.

SUOSITUT:      
Runo hääparille Rakkausrunot Ristiäisrunot Isänpäivärunot Joulurunot