|
|
Pohja:
200 g makeita
grahamkeksejä
(esim. Digestive)
1 tl kanelia
100 g voita
Täyte:
2 tlk raejuustoa
1,5 dl
fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
2 kananmunaa
2 dl kuohukermaa
1,5 dl erittäin
vahvaa
kahvijuomaa
1 rkl
liivatejauhetta
Koristeeksi:
pähkinärouhetta
kanelia
|
|
-
Murskaa keksit,
lisää joukkoon
kaneli ja
sulatettu voi.
-
Sekoita
ja levitä
muruseos
piirasvuoan
pohjalle ja
reunoille.
-
Liuota
liivatejauhe
hyvin sekoittaen
kuumaan
kahvijuomaan.
-
Vatkaa munat
vaahdoksi,
samoin kerma.
-
Sekoita
raejuuston
joukkoon
fariinisokeri,
vaniljasokeri,,
munavaahto,
kahvi-liivateseos
sekä lopuksi
kermavaahto.
-
Kaada täyte
pohjan päälle,
lisää
pähkinärouhe ja
kaneli ja
hyydytä torttu
jääkaapissa.
|